全球看热讯：杂酱面的酱做法与配料川味_杂酱面的酱做法与配料
2023-04-24 16:52:50
来源：互联网
(资料图片仅供参考)
解答：
1、先将猪肉切片，然后剁成粉，小葱剁成葱花，姜剁成粉，黄瓜切丝备用。
2、将油倒入锅中，油热后将肉末煸炒，将肉末煸炒至香。
3、将肉末炒香，加入葱花和姜末，继续炒香。
4、炒出香味后，加入少量料酒和适量酱油，翻炒上色。
5、翻炒上色后，加入适量甜面酱，继续翻炒至香。
6、炒香，加入适量的水，中火煮沸，煮一会儿。加入半勺盐、半勺糖、半勺鸡精调味。
7、翻炒均匀，倒入少量水淀粉勾芡，炒浓后盛出。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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