2023杨梅食用小贴士（更新中）

2023杨梅食用小贴士（更新中）

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杨梅上面的虫子能不能吃?

杨梅中的小虫子主要是果蝇的幼虫。果蝇的幼虫并没有特别的毒性，万一不小心吃下去也不会有太大的危害。

不过你如果怕吃到虫子，在吃杨梅之前，可以用盐水浸泡，这样泡出来的杨梅不仅更加酸甜可口，还可以把小虫子逼出来。

还有一点大家要注意的是，果蝇在白色幼虫期是无害的，但如果变黑，这就说明它开始成熟了，这样就不要再吃了，对身体会造成危害的哦!

杨梅要怎么清洗?

刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，浸泡一下，少则几分钟多则十几分钟就能把小白虫泡出来。

如果一次性买的杨梅比较多，要泡过之后，再放进冰箱。

用盐水泡杨梅，一则可以洗净杨梅，二则可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜更不涩口。

杨梅的核可以吃吗?

江浙民间有着这样一个「传说」：吃完杨梅后，顺便把杨梅核吞进肚子，杨梅核会在肠道内翻滚，把依附在肠道壁的毒素、毛发等杂物，甚至寄生虫全都带出来。还有一种说法是，杨梅吃多了容易上火，而把杨梅核吞下去便可以降火。

事实上，杨梅核并无药用价值，吞杨梅核还可能引发肠梗阻等疾病。而且过量食用杨梅核，还可能引发胃石症等情况。特别是儿童把核吃进去，会刺激胃黏膜，有可能造成胃出血。从医学角度来看，吃核的做法不可取。

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